Spis treści:
1. Drożdże w uprawie pomidorów – przed czym chronią?
2. Kiedy i jak często stosować oprysk z drożdży?
3. Jak przygotować oprysk z drożdży?
4. A może warto używać nawozu z drożdży?
Drożdże w uprawie pomidorów – przed czym chronią?
Stosowanie oprysku z drożdży jest jedną z naturalnych metod ochrony uprawianej zieleni przed szkodliwymi mikroorganizmami. Drożdże wypierają je i tworzą barierę, która utrudnia wnikanie patogenom do tkanek roślin. U pomidorów zapobiegają jednej z najgroźniejszych chorób grzybowych rodziny psiankowatych, tj. zarazie ziemniaczanej. Oprócz tego oprysk z drożdży chroni m.in. przed szarą pleśnią, septoriozą i alternariozą.
Kiedy i jak często stosować oprysk z drożdży?
Pomidory powinno się opryskiwać preparatem z drożdży możliwie jak najwcześniej, w zasadzie już po posadzeniu rozsady w gruncie, tunelu foliowym czy szklarni. Zabieg ochronny wykonuje się profilaktycznie, najlepiej raz w tygodniu aż do fazy owocowania pomidorów. Ponawia się go po ulewnych deszczach (w przypadku uprawy gruntowej). Nic nie szkodzi, że preparat zostaje zmyty i wsiąka w glebę – pomaga nawet tam. Jak i kiedy opryskiwać pomidory?
Pracę zaleca się wykonywać rano bądź wieczorem. Jest to uniwersalna zasada stosowania środków ochrony roślin, także naturalnych. Pokrywanie roślin preparatem w godzinach największego nasłonecznienia i upałów mogłoby spowodować poparzenie liści. Trzeba pamiętać, że krople cieczy skupiają światło w pewnym stopniu działając jak soczewki. Krzaki pomidorów należy dokładnie pokryć roztworem poświęcając czas również spodniej części liści (częste miejsca infekcji). Opryskiwacz należy dokładnie przepłukać wodą po wykonanym zabiegu.
Jak przygotować oprysk z drożdży?
Przepisy na opryski z drożdży są różne, warto jednak korzystać z tych najprostszych. Wystarczy 100 g drożdży rozpuścić w 10 litrach wody. Preparat jest od razu gotowy do użycia. Opcjonalnym, nieobowiązkowym dodatkiem jest mleko (ok. 0,5 l przy powyższych proporcjach). Można stosować je sporadycznie, tj. nie przy każdym oprysku. Zbyt często dodawane może spowodować uzyskanie rezultatów odwrotnych od oczekiwanych (namnożenie szkodliwych grzybów i wydzielanie nieprzyjmnego zapachu).
A może warto używać nawozu z drożdży?
Nawóz z drożdży to stymulator wzrostu roślin, dostarczający makro-, mikroelementów, a także witamin. Poprawia odporność warzyw i przy okazji zmniejsza ryzyko wystąpienia chorób odkorzeniowych. Do nawozów z drożdży często dodaje się cukier (pożywkę), a produkcja trwa znaczenie dłużej (około tydzień – do sfermentowania). Nawóz stosuje się do podlewania roślin po rozcieńczeniu z wodą, np. w proporcji 1:5.
Wykorzystywanie pożytecznych organizmów, w tym drożdży, które należą do królestwa grzybów, w ochronie roślin nie jest niczym nowatorskim czy awangardowym. Takie metody praktykowały nasze babcie, dziś moda na to powraca. Drożdże są w pełni bezpieczne dla roślin, nie powodują zanieczyszczenia środowiska i po prostu dobrze sprawdzają się.
